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Por información llamar al te. 4422776 o acercarse al Departamento de Seguridad Alimentaria en Bolivia 1225, de 07:30 a 12:30 hs.

El Departamento de Seguridad Alimentaria del Municipio de General Roca le da los siguientes consejos a la hora de comprar alimentos:

Controle los productos y verifique los vencimientos.

Latas: no tienen que tener abolladuras ni estar hinchadas ni oxidadas.

Lácteos: no compre leche sin pasteurizar.

Carnes y pollos: los envoltorios deben estar sanos, no compre productos con olor y/o color alteraldos.

Pescados: la carne tiene que estar firme al tacto y sin olor fuerte.

Congelados: no deben estar blandos, deformados o con escarcha.

Ubicación de los alimentos en el changuito

Arriba: Productos congelados, carnes, lácteos, frutas y verduras.

Medio: Conservas.

Abajo: Botellas y productos de limpieza.

Los productos perecederos (refrigerados y congelados) deben colocarse al finalizar la compra para que no se corte la cadena de frío. Es necesario volver a ponerlos en el refrigerador doméstico lo antes posible (antes de trasncurridas dos horas de la compra).

Para mayor información llamar al teléfono 4422776 o acercarse al Departamento de Seguridad Alimentaria  en Bolivia 1225 de 7:30 a 12.30.